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  • Handwerk direkt vom Bäckermeister
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Traditionsbäckerei - unsere Jobangebote mit Genussfaktor.

Werden sie ein Teil unseres Teams und erleben sie, was es heißt, rund um eine echte Bäckerei Wissen zu sammeln und für gute Backkunst da zu sein. Wir helfen Gern!

Verkäufer / in  (ab sofort! 1.11.2025)

Ab 20Stunden, aber auch gern Vollzeit... Freundlichkeit, Spaß am Verkaufen, Belastbarkeit - sind für Sie selbstverständlich - dann bewerben Sie sich bei uns! Unser Team heißt sie Herzlich Willkommen und wird Sie angemessen einarbeiten.

!!!!! Hier bewerben !!!!

Verkauf Kasse

Wochenend Aushilfe (ab sofort! 1.11.2025)

Sie möchten sich gern etwas hinzuverdienen? Für diesen freien Job benötigen sie keine Vorkenntnisse. Wir arbeiten sie ein! Einfachste Kassentechnik und Abläufe sind schnell zu erlernen. Je Stunde zahlen wir 18€.

!!!!! weitere Informationen hier !!!!

Schaubäckerei Ullrich_@Michael_Schmidt

Ausbildung zum Bäcker / in ab (ab 1.08.2026)


Bäcker / in: Du liebst den Geruch von frisch gebackenem Brot und freust dich jeden Tag auf deinen abwechslungsreichen Arbeitsalltag, der garantiert nie langweilig wird? Dann musst du entweder schon Bäcker/in sein oder so schnell wie möglich eine/r werden! Informiere Dich hier über den Beruf des Bäckers und bewirb Dich bei uns.
Schaubäckerei Ullrich_@Michael_Schmidt

Ausbildung zum Bäcker / in ab (ab 1.08.2026)


Bäcker / in: Du liebst den Geruch von frisch gebackenem Brot und freust dich jeden Tag auf deinen abwechslungsreichen Arbeitsalltag, der garantiert nie langweilig wird? Dann musst du entweder schon Bäcker/in sein oder so schnell wie möglich eine/r werden! Informiere Dich hier über den Beruf des Bäckers und bewirb Dich bei uns.

Ausbildung zum Verkäufer / in (ab 1.9.2026)


Du arbeitest gerne mit und für Menschen? Dir ist ein Beruf mit Bewegung wichtig. Du interessierst dich für den Verkauf? Dann kannst du in deiner Ausbildung zum/r Bäckereifachverkäufer/in all diese Aspekte vereinen und einen tollen Beruf erlernen. Im Verkauf, gerade im Bäckerhandwerk, gibt es viel zu erlernen. Eine Backwarenverkäufer / in ist Psychologe, Ernährungsberater, Rohstoffspezialist, Dekorateur und Marketingexperte in einem. Bei uns wird es bestimmt nicht langweilig! Mehr zum Beruf erfahrt ihr hier!
Schaubäckerei Ullrich_@Michael_Schmidt
Schaubäckerei Ullrich_@Michael_Schmidt
Moderne Backstubenausstattung die ständig gewartet wird!

Kurze Wege!

Traditionelle Rezepte, keine Fertigmischungen!

Traditionele Rezepte, Kreativität wird von allen geschätzt!

Bäcker / in (ab sofort)

Individuell, zeitgemäß, ehrlich, klar strukturiert - so kann man unsere Backstube beschreiben. Rezepte elektronisch geführt, Arbeitspläne individuell abgesprochen, weiterbildende Lehrgänge werden gefördert, …. Rundum - wir freuen uns auf Dich!

Was dürfen Sie von uns erwarten

  • 26 Arbeitstage Urlaub
  • ab ca. 3400€ Brutto incl. Zuschläge + Überstunden
  • Überstundenzahlung ab der ersten Minute (Ihre Anwesenheit wird täglich aktuell elektronisch erfasst und dokumentiert.
  • Anwesenheitsbonus wir zusätzlich gezahlt
  • Sonntagszuschlag 50% Steuerfrei, Samstagzuschlag 40%, Nachtzuschlag 25%
  • 50% Mitarbeiterrabatt auf alle selbst hergestellten Backwaren der Schaubäckerei Ullrich 
  • Pausenverpflegung durch uns, für sie Kostenfrei (Freigetränke und Speisen)
  • Feiertage frei / zwischen 25.12. und 1.1. Betriebsurlaub
  • regelmäßige Mitarbeiterschulungen
  • modernes intaktes Arbeitsumfeld, welches ständig gewartet und gepflegt wird
  • Sie haben die Möglichkeiten der Weiterbildungen auf Seminarbasis
  • ...

Was wünschen wir uns als Schaubäckerei Ullrich

  • Du solltest Kuchen backen können, Brötchen und Brot - insbesondere solltest du viel Spaß an langen Teigführungen haben (Sauerteig, ...).
  • Deinen Tagesablauf solltest du selbst koordinieren können!
  • Selbständige Rohstoffbestellung über diverse Bestellprogramme zum richtigen Zeitpunkt und in der richtigen Menge gehören zum Tagesablauf.
  • Teamfähigkeit, Kritikfähigkeit, den Willen dazuzulernen, Ehrlichkeit und Zuverlässigkeit sind die wichtigsten Punkte, die wir an einen Mitarbeiter schätzen.

Feinbäcker / in (ab sofort)

Individuell, zeitgemäß, ehrlich, klar strukturiert - so kann man unsere Backstube beschreiben. Rezepte elektronisch geführt, Arbeitspläne individuell abgesprochen, weiterbildende Lehrgänge werden gefördert, …. Rundum - wir freuen uns auf Dich!

Was wünschen wir uns als Schaubäckerei Ullrich

  • Du solltest Kuchen backen können, kreativ sein, offen für Neues und auf jeden Fall solltest du ein Händchen für das Feine haben.
  • Deinen Tagesablauf solltest du selbst koordinieren können!
  • Selbständige Rohstoffbestellung über diverse Bestellprogramme zum richtigen Zeitpunkt und in der richtigen Menge gehören zum Tagesablauf.
  • Teamfähigkeit, Kritikfähigkeit, den Willen dazuzulernen, Ehrlichkeit und Zuverlässigkeit sind die wichtigsten Punkte, die wir an einen Mitarbeiter schätzen.

Was dürfen Sie von uns erwarten

  • 27 Tage Urlaub steigend mit Betriebszugehörigkeit
  • eine Familienfreundliche Arbeitszeit zwischen 8 - 15Uhr ist möglich
  • ab ca. 2800€ Brutto incl. Zuschläge + Überstunden
  • 100€ Anwesenheitsprämie, Sonntagszuschlag 50% Steuerfrei, Samstagzuschlag 40%, Nachtzuschlag 30% 
  • Pausenverpflegung durch uns, für sie Kostenfrei (Freigetränke und Speisen) 
  • 50% Mitarbeiterrabatt auf alle selbst hergestellten Backwaren der Schaubäckerei Ullrich 
  • Überstundenzahlung ab der ersten Minute (Ihre Anwesenheit wird täglich aktuell elektronisch erfasst und dokumentiert.
  • Feiertage frei / zwischen 25.12. und 1.1. Betriebsurlaub
  • regelmäßige Mitarbeiterschulungen
  • Sie haben die Möglichkeiten der Weiterbildungen auf Seminarbasis
  • ...

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